刑法：油条铝超标，生产、销售者将被追究刑事责任

自古以来，我国注重食品安全，对于食品生产、销售环节的监管不断加强。我国对于食品中重金属等有害物质的检测力度愈发严格，以保障人民群众的生活安全和身体健康。市场上仍有一些食品生产、销售者违反法律规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，特别是油条等传统糕点，其铝含量严重超标，严重威胁了消费者的健康。为此，探讨刑法中关于油条铝超标的相关规定，分析生产、销售者所面临的刑事责任。

根据我国《刑法》百四十六条规定：“生产、销售不符合食品安全标准的食品，对人体健康造成严重危害的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。”《食品安全法》第三十五条规定：“食品中不得使用不得使用超过国家规定的食品添加剂种类和用量，不得使用非法添加剂，不得使用超过国家规定的食品污染物种类和用量。违反本法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。”

对于油条铝超标的犯罪行为，生产、销售者将面临刑事责任。生产、销售不符合食品安全标准的油条，对消费者的身体健康造成严重危害。根据《刑法》百四十六条规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，对人体健康造成严重危害的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。如果造成严重后果，还可能面临罚金数额更高、刑期更长的处罚。

生产、销售者违反《食品安全法》第三十五条的规定，使用非法添加剂或者超过国家规定的食品污染物种类和用量。对此，生产、销售者将面临刑事责任。根据《食品安全法》第七十五条规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

在实际案例中，生产、销售者因油条铝超标而受到刑事处罚的案例屡见不鲜。2018年某省一首重金属检测不合格的油条生产商因犯生产不符合食品安全标准的食品罪，被判处有期徒刑三年，并处罚金人民币二十万元。这起案例充分表明，生产、销售者必须严格遵守食品安全法律法规，否则将面临严重的法律责任。

刑法：油条铝超标，生产、销售者将被追究刑事责任 图1

为防止油条铝超标现象的发生，政府部门应继续加大对食品生产、销售环节的监管力度，严格执行食品安全标准。生产、销售者也应当自觉遵守法律规定，保障消费者的合法权益。只有这样，才能确保我国食品安全，让人民群众吃得放心、吃得健康。

，油条铝超标行为严重威胁了消费者的健康，生产、销售者对此应承担相应的法律责任。作为法律工作者，我们呼吁生产、销售者严格遵守食品安全法律法规，呼吁广大人民群众积极维权，共同维护我国食品安全。

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